Heleen Gierveld

Je zou er misschien niet direct aan denken, maar voor paddenstoelenkweek kun je haast altijd wel een geschikte plek vinden.  Zelfs als je op een bovenwoning of flat woont. Als je paddenstoelen wilt kweken, is oesterzwam is misschien wel de makkelijkste om mee te beginnen. Waar kun je paddenstoelen kweken? Er zijn vele mogelijkheden, namelijk: In Oesterzwam kun je bijna overal kweken

In het tijdschrift NVOX  kreeg het boek “Dankzij de microben”  een prachtige recensie van Stefan Bosman die we graag met je delen. Recensie uit NOVX Mei 2022: “Waarschuwing: dit is niet het zoveelste standaardboek over het noodzakelijke belang van microben voor ons en onze omgeving. Je kijk op microben en symbioses kan er grondig door Dankzij de microben is een aanrader

De Oostenrijker Sepp Holzer boert in harmonie met de natuur. Alleen die benadering leidt tot een gezonde planten- en dierenwereld, daar is hij van overtuigd. Waar zijn buren het hoofd niet boven water hielden, creëerde Holzer een waar paradijs. Nu wil iedereen weten hoe hij dat doet. De meest voorkomende vragen beantwoordt hij in zijn Respectvol omgaan met onze leefomgeving

Vanaf dit najaar gaat uitgeverij Jan van Arkel door onder de naam Vonk uitgevers.
Dat markeert een periode van bijna 50 jaar waarin Jan van Arkel betrokken en relevante publicaties uitbracht.

Het wordt steeds bekender dat zich vlak onder onze voeten een heel netwerk aan schimmels (mycelium) ligt dat alle planten ondergronds met elkaar verbindt. Een zeer verfijnd communicatienetwerk van moeder natuur dat voedingsstoffen en andere chemische reacties uitzendt. De mycorrhiza is daarin een belangrijke speler en die aanwezigheid is van belang voor een gezonde bodem Lang leve de mycorrhizaschimmel

rendieren

Ik heb een expliciete herinnering aan een aardrijkskundeles op de lagere school waar ik leerde over permafrost: Permanent bevroren land, hoog bij de Noordpool, dat net als sommige gletsjers, nooit ontdooide en eeuwig (ver) onder het nulpunt blijft. Een bevroren land, eeuwig, nooit– dat vond ik een magisch idee. Inmiddels weten ik en jij, dat, Waarom rendieren van belang zijn in een opwarmende wereld

In de tuin of in het park is natuur heel makkelijk te vinden. Maar zie je het ook als je in de stad rondloopt? Is het er eigenlijk wel? Misschien niet op het eerste gezicht, maar als je even iets langer kijkt …. Speurtocht door de stad Met deze speurtocht door de stad kunnen kinderen Speurtocht in de stad

Alternatieve economie lijkt, of is misschien, wel een buzz-woord en verworden tot een containerbegrip. Onder onze oude naam Uitgeverij Jan van Arkel hebben we regelmatig gepubliceerd over alternatieven tegenover een neoliberaal, marktgedreven model. Groene economie, grenzen aan groei, circulaire economie, solidaire economie, geldsystemen en gemene goed economie. Alles op weg naar een duurzaam bestaan. Winst Alternatieve economie

zaden telen

Al miljoenen jaren produceren planten hun zaden en ze weten wat ze doen. Toch bevatten onze huidige gewassen een behoorlijke dosis menselijke interventie. Zo heeft de tomaat uit jouw tuin al een rijke voorgeschiedenis en ook het spruitje bij de groenteman is niet meer het spruitje van vroeger. Aan de rassen die binnen onze tuinen Het belang van zaden